Gâteau économique et express

Ce gâteau est un peu entre le flan et le clafoutis.

Les quantités peuvent être doublées pour qu'il soit plus épais.

Préparation : 5 mns

Cuisson: 45 mns à 180 degrés

Ingrédients :

- 1 verre de sucre

- 1 verre de farine

- 2 verre de lait

- 2 oeufs

- facultatif : cognac .rhu.fleur d'oranger etc..

Préparation :

Préchauffer votre four

1) mélanger vos ingrédients

2) verser dans un plat graissé puis enfourner

Attendre complet refroidissement pour démouler et déguster.

Vous pouvez également y ajouter des morceaux de fruits.fruits secs un régal