Pizza couronne base sauce tomates .... )

Recette pour une belle pizza.

Faire la pâte à pizza suivant la recette sur mon blog.

Préparation : 5 mns

Cuisson : 250 degrés durant 15 mns sur la grille en bas du four

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza 

- des tomates cerises confites

- 2 tranches de blancs de poulet

- de la sauce tomates

- 2 champignons frais 

- 3 fromages 

- origan

- huile d'olives

Préparation :

1) dégager puis étaler votre pâte et la disposer sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque de cuisson 

2) faire une étoile au centre avec votre couteau ( couper un cercle imaginaire en 8 parts)

3) étaler de la sauce tomates sur tout le tour de la pâte 

4) couper des petits morceaux de poulet et les déposer puis saupoudrer de 3 fromages puis remonter vers l' extérieur les 8 quarts en les passant sous la pâte et appuyer légèrement 

5) enlever le pied des champignons après les avoir brossés ( ne jamais les laver) et les couper en lamelles  et les disposer

6) déposer les tomates confites

6) saupoudrer d'origan et d'huile d'olives très légèrement puis enfourner la pizza

.régalez vous, cette pizza est idéale pour les apéritifs dînatoire.