Cookies moelleux aux cerises amarena

Ils ont une tête de martiens

Recette pour 20 à 15 cookies suivant la taille.

Préparation: 5 mns

Cuisson: 12 à 15 mns à 180 degrés

Ingrédients:

- 90g de beurre

- 90 g de cassonade

- 180g de farine

- 1 oeuf

- 1/2 sachet de levure chimique

- des cerises ( compter 2 par cookie)

- pépites de chocolat blanc pour le nez

- un peu de jus de cerises

Préparation:

Préchauffer votre four.

1) mélanger la beurre pommade avec la casssonade et bien mélanger

2) ajouter l' oeuf puis la farine, la levure et le jus

3)déposer des tas sur une feuille de cuisson à l'aise d'une grosse cuillère ( attention ne pas trop coller les cookies , ils vont s'étaler ) puis placer vos cerises et la pépite de chocolat puis enfourner

Les miens je les aient rrop collés mais ils sont bon