La cuisine pour tous !
23 Janvier 2019
Recette pour 4 gros bols.
Préparation: 5 mns
Cuisson: 10 mns
Cette soupe est express car j'utilise des tomates pelées en boîte et poivrons grillés en bocal.
Ingrédients:
- 1 boîte de tomates pelées entières ou en dés ( 400g)
- 2 poivrons grillés en bocal
- 1 petit oignon
- 1 cube de votre choix
- poivre
- eau ( recouvrir et dépasser de 1cm au dessus des légumes)
- petites pâtes perles ou lettres .Quantité suivant votre goût.
Préparation:
Pour cette recette j'utilise mon easy soup programme soupe lisse mais vous pouvez également la réaliser au faitout puis mixer .
1) mettre tous les ingrédients ( sauf les pâtes) dans votre contenant en recouvrant d'eau
2) puis couvrir et faire cuire
3) mixer la soupe puis ajouter les petites pâtes, tourner puis couvrir a nouveau et attendre 5 mns sur feu éteint. ( en général 6 à 7 mns)
4) tourner à nouveau et ajuster l'eau si besoin puis déguster 😋