Gaufres salées poulet.brocolis.parmesan

Recette pour 12 gaufres.

Préparation: 5 mns

Cuisson: 5 mns pour 2 gaufres.

Repos: 30 mns

Ingrédients: 

- 2 oeufs

- 80 g de beurre ou margarine fondu

- 100g de parmesan

- 500ml de lait

- 200g de brocolis mixé cru

- 1 oignon haché

- .1,5 à2 tranches de poulet en petits morceaux

- sel.poivre

- ciboulette ou persil 

- 300g de farine

- un peu de lait si votre pâte est très épaisse 

- 1 sachet de levure chimique

Préparation:

1) battre les peufs et ajputer ma farine et la levure

2) ajouter le reste des ingrédients en terminant par le lait si besoin puis faire reposer

3) chauffer votre gaufrier puis mettre 2 c a s de préparation par gaufre.

Puis les déposer sur une grille ou degustez de suite.

 Ces gaufres se mangent chaudes ou froides et peuvent être adaptées suivant votre goût.