Cookies chocolat blanc .muesli pommes séchées. Amandes.noisettes.

Recette pour 12 cookies.

Préparation: 5 mns

Repos: 30 mns au frais.

Cuisson: de 8 à 15 mns à 180 degrés suivant si vous les voulez moelleux ou non.

Ingrédients:

- 1 oeuf

- 125g de pépites chocolat blanc

- 90g de beurre ou margarine

- 100g de farine

- 125g de muesli aux fruits sans sucre

- 75g de cassonade

- 1 sachet de levure chimique 

Préparation:

1) battre les oeufs avec la cassonade

2) incorporer le reste des ingrédients en mélangeant bien puis faire reposer la pâte  au frais.

3) faire préchauffer votre four puis former des boules et mes aplatir les légèrement car avec le chocolat blanc cela va s'étaler.

4)enfourner puis après cuisson attendre 5 mns avant de les enlever de votre papier cuisson et les déposer sur une grille . Ils vont encore se raffermir.

Déguster au goûter 😋😁