Cookies aux noix et pépites de chocolat

Recette pour 10 gros cookies

Préparation: 3 mns 

Cuisson: 9 mns à 180 degrés pour des cookies moelleux

Ingrédients:

- 75g de noix

-120g de pépites de chocolat 

- 175g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 125g de beurre

 - 125g de cassonade

- 1 oeuf

Préparation:

Préchauffer votre four 

1) faire fondre le beurre au micro-ondes 

2) y ajouter la cassonade et battre le tout

3) ajouter l'oeuf.la farine et la levure et mélanger 

4) enfin ajouter les noix et les pépites puis mélanger 

5) former vos cookies à l 'aide d'une cuillère a glace ou d'une grosse cuillère puis les deposer sur une feuille de papier cuisson déposé sur une plaque 

6) les applatir légèrement avec une grosse cuillère trempé dans un peu d'eau puis enfourner

Attendre complet refroidissement avant de les enlever du papier

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