La cuisine pour tous !
6 Septembre 2018
Préparation: 5 mns
Cuisson: pour la courgette 10 /12 mns sous pression
Une fois la courgette garnie: 20 mns à 180 degrés
Ingrédients:
- 1 courge de taille moyenne
- 200g de fromage râpé de votre choix
- 150 g de cubes de poulet
- sel.poivre
- persil ou ciboulette
- ail
Préparation:
1) couper votre courge en deux et la cuire sous pression puis enlever délicatement les pépins
Vous pouvez également la cuire dans un faitout ( ne pas la couper) durant 25 mns. Votre couteau doit rentrer dedans .
Préchauffer votre four.
2) vider l' intérieur de la courge et réserver dans un plat
3) assaisonner: sel.poivre.persil et ail puis mélanger le tout
4) ajouter le fromage ( mais en garder un peu ) et le poulet et mélanger à nouveau
5) garnir à nouveau votre courge de la préparation puis saupoudrer du reste de fromage et enfourner