Eva dans ma cuisine

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Tarte soleil pesto tomates.coppa.3fromages .origan

Tarte soleil pesto tomates.coppa.3fromages .origan

Préparation: 5 mms

Cuisson: 35 mns 180 degrés 

 

Ingrédients: 

- de la coppa

- du pesto aux tomates 

- 3 fromages 

- origan 

 

Préparation: 

Préchauffer le four 

1) déposer une pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson puis tartiner ma de pesto 

2) déposer des morceaux de coppa 

3) saupoudrer de fromage puis de parmesan 

4) déposer sur l'ensemble la deuxième pâte et appuyer légèrement pour chasser l'air et appuyer sur le pourtour avec une fourchette pour souder .

5) appuyer légèrement au centre avec un verre juste pour marquer la pâte puis à l'aide d'un couteau ou d'une roulette diviser les quarts en 4 puis à nouveau chaque quart en 4 

6) prendre une lamelle de pâte et la tourner en torsade et faire de même avec chaque morceaux de pâte 

7) badigeonner de lait ou de jaune d'oeuf puis enfourner 

Servir cette tarte soleil avec une sauce tomates etc .....selon vos envies .

 

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