La cuisine pour tous !
5 Juin 2018
Préparation: 5 mns
Cuisson: 5 mms au cuit vapeur ou a l eau .Il doit être absenté
30 mms a 200 degrés
Ingrédients:
- 600g de brocolis
- 200 ml de lait
- 200ml de crème liquide
- 4 oeufs
- 80 g de farine
- de la fourme d'Ambert
- sel.poivre
- muscade moulue
Préparation:
Préchauffer votre four
1) graisser un plat et y déposer vos têtes de brocolis
2) battre les oeufs avec tous les ingrédients
3) assaisonner de sel.poivre et ajouter la muscade
4) verser l'appareil a flan sur les brocolis puis déposer des cubes de fourme puis enfourner
Ce plat est à déguster chaud ou froid .
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