Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Donuts au four avec moules au silicone

Donuts au four avec moules au silicone
Donuts au four avec moules au silicone
Donuts au four avec moules au silicone

Préparation: 5 mms pour la pâte 

Repos de la pâte: 1 heure 

Cuisson: 170 degrés pendant 20mns 

 

Ingrédients: 

- 1 sachet de levure boulangère déshydratée 

- 40ml d' eau

- 180ml de lait

- 1 oeuf

- 40g de beurre fondu

- 1/4 de c a c de sel

- 50g de sucre 

- 1 sachet de sucre vanillé 

- 320g de farine

Pour la glacage: 

-200g de sucre glace 

-1 blanc d'oeuf

- un peu de jus de citron 

- décoration diverses

- colorant 

- chocolat....

 

Préparation:

1) mélanger tous les ingrédients dans l' ordre puis travailler la pâte 5 mns et la revouvrir 

La faire reposer prêt d' une source de chaleur ou dans un four qui a été préchauffé 10 mns à 50 degrés ( puis éteint ) 

Préchauffer votre four 

2) après le temps de repos mettre la pâte dans une poche à douille et garnir vos moules en silicone au 3/4 puis enfourner le tout 

Laisser refroidir

3) préparer votre glaçage en mélangeant la sucre glace, le blanc d'oeuf et le jus de citron  puis tremper un donuts et saupoudrer de décoration puis déposer sur une araignée et laisser sécher 

Faire de même avec tous les donuts

Déguster évidemment sans limite 

 

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