La cuisine pour tous !
27 Mars 2020
Préparation: 5 mms pour la pâte
Repos de la pâte: 1 heure
Cuisson: 170 degrés pendant 20mns
Ingrédients:
- 1 sachet de levure boulangère déshydratée
- 40ml d' eau
- 180ml de lait
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 1/4 de c a c de sel
- 50g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 320g de farine
Pour la glacage:
-200g de sucre glace
-1 blanc d'oeuf
- un peu de jus de citron
- décoration diverses
- colorant
- chocolat....
Préparation:
1) mélanger tous les ingrédients dans l' ordre puis travailler la pâte 5 mns et la revouvrir
La faire reposer prêt d' une source de chaleur ou dans un four qui a été préchauffé 10 mns à 50 degrés ( puis éteint )
Préchauffer votre four
2) après le temps de repos mettre la pâte dans une poche à douille et garnir vos moules en silicone au 3/4 puis enfourner le tout
Laisser refroidir
3) préparer votre glaçage en mélangeant la sucre glace, le blanc d'oeuf et le jus de citron puis tremper un donuts et saupoudrer de décoration puis déposer sur une araignée et laisser sécher
Faire de même avec tous les donuts
Déguster évidemment sans limite