Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Râpées de pommes de terre

Pour 20 râpées

Pour 20 râpées

Préparation: 10 mms

Cuisson: 2 mms par côté 

Recette pour 20 râpées 

 

Ingrédients: 

- 10 pommes de terre

- 1 ou 2 gros oignons

- persil

- ail

- sel

Poivre

- 4 c a s de farine 

- 3 c a s d huile 

 

Préparation: 

1) éplucher, laver puis râper mes pommes de terre fines

2) mélanger tous les autre ingrédients 

3) chauffer une poêle avec un filet d huile ou u. Appareil a mini crêpes 

Déposer des tas a l aide d une grosse cuillère, puis aplatir légèrement et faire cuire de chaque côtés 

A déguster chaudes ou froides

Vous pouvez également faire des variantes en ajoutant de l émmental ou des lardons ....

 

 

 

 

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Loute89 06/03/2018 19:47

Merci Eva pour toutes ces recettes, une fois de plus tu nous as régal

Eva 25/04/2018 07:14

Eva 06/03/2018 20:33

De rien