Gâteau Alsacien aux pommes

10 Janvier 2018

Préparation: 15 mns

Cuisson : 40 à 45 mes a 180 degrés

Ingrédients:

- 4 pommes

- 3 oeufs

- 90g de sucre

- 110g de farine

- 100g de beurre

- jus d un citron

- 1 ramequins de crème épaisse ou 3 C à s de crème

Préparation:

Préchauffer votre four

1) battre les oeufs avec le sucre

2) ajouter le beurre et battre a nouveau

3) ajouter la crème , la farine

4) éplucher les pommes les éviter .et couper les en petits morceaux puis mettre le jus de citron et bien mélanger

5) enfin ajouter les pommes à la pâte

6) graisser votre plat et y verser la préparation puis enfourner

Laisser refroidir avant de déguster