Couronne feuilletée

Préparation: 5 mms

Cuisson: 30.mns à 190 à 200 degrés 

Ingrédients: 

- 200g de 3 fromages râpé 

- de la tapenade

- des lamelles de courgettes ( coupées a l mandoline) 

- thym

- sésame

- jaune d oeuf ou lait

- 1 pâte feuilletée 

Préparation: 

Préchauffer votre four

1) derouler la pate feuilletée sur un papier cuisson mettre un bol au centre retourné 

Puis diviser le cercle en 8 comme un camembert

2) mettre  de la  tapenade tout au tour en laissant un bord de 2 cm 

3) déposer les lamelles de courgettes tout autour puis mettre le fromage  et replier le tour vers.l intérieur 

4) puis replier le centre vers l extérieur 

5) badigeonner de lait ou de jaune d oeuf puis saupoudrer de thym

6) couper des olives en deux puis les disposer sur le pourtour

7) enfin mettre du sésame et enfourner

A déguster en entrée ou en apéritif dînatoire froid ou tiède.