Petits pains garnis

7 Novembre 2017

Prepafation: 10 mms

Cuisson: 10 mms a 180 degrés

Recette pour 3 personnes

Ingrédients:

-3 petits pain de seigle pavot.sesame ou de votre choix

-100g d allumettes fumées

-1 C à c de moutarde

-ail en poudre

-oignon déshydratés

-3 C à s pleines de crème épaisse

-fromage de votre choix

Préparation:

1) découpe le dessus de vos pains dans le sens de la longueur

2) creuser les petits pains , enlever toute la mie

3) mélanger la crème.la moutarde.ail et oignon puis déposer dans les petits pains le tout

4) déposer des allumettes

5) ajouter le fromage sur le dessus

6) découper les couvercles des mains en bâtonnets puis les badigeonner de beurre fondu persille et enfourner

Déguster avec le velouté de mâche