Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Muffins sans oeufs au lait de coco

Muffins sans oeufs  au lait de coco

Préparaition:  5 mms

Cuisson:  15 mms a 190 degrés 

 

Ingrédients:

-200g de farine

- 100g de sucre

- 1/2 sachet de levure chimique 

-50 g de beurre

-200ml de lait de coco 

Facultatif : coco râpée 

Moi j ai mis un peu d essence d amandes

 

Préparation:

Préchauffer votre four. 

1) commencer par mélanger la farine .le sucre et la levure chimique 

2) faire fondre le beurre et l ajouter au mélange précédent 

3) ajouter l essence d amandes et le lait de coco .fouetter vivement le tout 

4)  décorer avec ce dont vous avez envie .garnir vos moules puis enfourner 

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