Batbout garnis . Thon.carottes.fromage blanc.olives vertes

Préparation : 5 mns

Cuisson : 10 mns par batbout 

Recette pour 4 pains

Repos: 1h 

Ingrédients :

-200 g de farine 

- 300 g de semoule

- 1 C à c de sel

- 1 sachet de levure de boulanger 

- 300 à 350 ml d' eau (  à ajuster) 

Préparation :

Utiliser un blender 

1) commencer parterre l'eau dans le blender 

2) ajouter tous les ingrédients puis mixer rapidement et laisser reposer 

3) former des boules  et les aplatir a la main ou étaler la pâte au rouleau et faire des cercles avec un emporte pièce. 

Il vous faudra 2 cercles pour 1 batbout  que vous souffrez avec de l'eau 

4) cuire dans un pôle a sec 3 mms de chaque côté 

A déguster tièdes ou froid 

Vous pouvez également mes farcir de viandes.fromage etc 

Bon appétit 

Dégustez les avec de la chakchouka si vous les mangez nature (  recette sur mon blog )