Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

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Muffins aux mures façon cup cakes

Muffins aux mures façon cup cakes
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Préparation:  10 mns

Repos: 1 heure 

Cuisson: 25 mns a 200 degrés

Décoration: 5 mns

 

Ingrédients: 

-200 g de farine

- 150 g de mures 

- 120 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanille 

- 60 g de beurre

- 50 g de poudre d'amandes

- 2 oeufs

- 200 ml de lait 

Ingredients pour la décoration: 

- 50 g de beurre moi

-50 g de kiri 

80 g de sucre glace 

 

Préparation: 

1) ajouter le sucre aux mures ainsi que le sucre vanille , mélanger et réserver

2) mélanger tous les autres ingrédients dans un cul de poule puis verser le mélange sucre ,mures puis laisser reposer couvert au frais 

3) préchauffer votre four puis remplir vos caissettes ou vos moules , enfourner

Laisser refroidir avant de faire la décoration

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