Pancakes

Rapide et sans temps de pose

Préparation: 5 mns pour la pâte

Cuisson: 15 mns

Matériel:

- un robot ou un blender

- une spatule

- une poêle

Ingredients:

- -125 g de farine

-2 c a s de sucre

- un sachet de sucre vanille

- 2 oeufs

- 1 c a c de levure chimique

- 150 ml de lait

Du beurre pour la cuisson , demi sel évidemment pour moi

Préparation:

1) mélanger tous les ingredients au robot ou à la main et remuer vivement

2) faire les pancakes , chauffer votre poêle à feu moyen et y déposer une noix de beurre puis verser une petite louche au centre et faire de même avec toute la pâte

Retourner lorsque les bulles éclatent

Dégustez tièdes ou froids seuls ou avec du miel etc ....