Dinde au lait de coco

2 Octobre 2016

Je l'ai accompagne haricots vert,courgette et boulgour

Préparation : 15 mns

ingrédients:

- 4 escalopes de dinde coupées en lamelles

- 1 c a c de soja

- 1 c a s d'huile

- 2 c a c de curcuma

- 200 ml de lait de coco

- sel et poivre

Materiel:

- un wok

- une cuillère

- une c a c

- une c a s

Préparation:

1) faire chauffer le wok avec l'huile et y jeter la dinde

2) une fois dorer ajouter toutes les épices

3) verser le lait de coco et faire cuire 15 mns

Servir avec du riz , du boulgour etc , bon appétit