Clafoutis a la mirabelle

13 Octobre 2016

Recette pour 4 gros plats a crème brûlée et un petit

Préparation: 10 Mns. Cuisson: 45 mns a 180 degrés

Ingrédients:

- 80 g de floraline

-500 ml de lait

- 600 g de fruits

- un peu de beurre

- 3 oeufs

- 100 g de sucre

Matériel:

- des plats allant au four ou un grand plat

- une louche

- spatule

- un fouet

Préparation:

1) chauffer le lait asse fort puis y ajouter la floraline en tournant bien

2) cuire a feux doux durant 3 mns

3) ajouter le sucre puis les oeufs

4) beurrer vos moules et y verser la préparation et enfourner

Attendre le refroidissement total avant de déguster, bon appetit !!