La cuisine pour tous !
1 Juillet 2016
Préparation: 5 mns pour la pâte Cuisson: 2/3 minutes de chaque côté
Recette pour 12 fajitas
Ingrédients:
Matériel:
Préparation:
1) Commencer par mélanger les ingrédients dans le robot et travailler a vitesse maximum durant 5 mns
2) Faire 12 petites boules puis les étaler à l'aide du rouleau et les calibrer en vous servant de l'assiette puis découper à l'aide du couteau
3) Chauffer votre poêle et y déposer une fajitas, faire cuire de 2/3 mns de chaque côté jusqu'à ce que les bords commencent à se lever et qu'elle soit légèrement dorée
Faire de même pour toutes les fajitas puis recouvrir d'un torchon
Si vous les faite à l'avance et que lorsque vous voulez les utiliser elles sont un peu sèchent , les humidifier légèrement avant de les réchauffer
garnir à votre guise , poulet tomates; poivrons etc facile , Bon Appétit