Soupe potiron-pommes de terre au cumin

Préparation: 10 mns Cuisson: 30 mns

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

Matériel:

Préparation:

1) Laver et couper en morceaux les légumes

2) Faire un peu chauffer le beurre dans le faitout puis y jeter les légumes et les faire suer

3) Ajouter le poivre, le cumin et le cube et bien mélanger

4) Ajouter 1.5 l d'eau et laissez cuire

5) Juste avant de servir ajouter la crème puis mixer avec le plongeur

Servir de suite , Bon Appétit !!