Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Salade légère

Salade légère

Préparation: 10 mns

Ingrédients:

  • 1 bocal moyen de coeurs de palmier
  • 1 petite boîte de mais
  • 150 g d'allumettes de jambon
  • 1 salade verte
  • des cornichons
  • une vinaigrette

Matériel:

  • une planche à découper
  • un grand couteau
  • une essoreuse à salade
  • un grand saladier

Préparation:

1) Bien rincer les coeurs de palmier puis les couper en rondelles

2) Laver la salade et la couper en petits morceaux puis la déposer dans le saladier

3) Y ajouter les coeurs de palmier

4) Rincer et ajouter le mais

5) Ajouter les lamelles de jambons et quelques cornichons couper en rondelles

Ajouter de la vinaigrette et bon appétit !

Astuce pour les végétariens: remplacer le jambon par de la fetta

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