Terrine boeuf-porc à la coriandre

Préparation: 15 mns Cuisson: 40 mns à 200 ° ( puis 3 h au réfrigérateur)

Ingrédients:

Matériel:

Préparation:

Préchauffez votre four

1) Mélanger tous les ingrédients

2) Graisser le plat et mettre l'appareil à terrine dans le plat ( bien appuyer avec vos mains) déposer des feuilles de coriandre sur le dessus

3) Enfourner

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur

Dégustez au bout de 3 h ou le lendemain ce sera mailleur