Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Soupe épinard -floraline

Soupe épinard -floraline

Préparation: 10 mns Cuisson: 25 mns

Ingrédients:

  • 500 g d'épinard ( frais ou congelés )
  • 1.5 l d'eau
  • un cube de volaille
  • poivre, un peu de sel
  • muscade
  • 6 cuillère à soupe de floraline
  • 1 brique de crème

Matériel:

  • un faitout
  • une passoire
  • une cuillère en bois
  • un plongeur

Préparation:

1) Laver et couper les queues des épinards.

2) Les déposer dans le faitout et ajouter le cube , le poivre et le sel.

3) Ajouter l'eau et faire cuire durant 20 mns.

4) A la fin de la cuisson mixer à l'aide du plongeur et ajouter la crème liquide , la floraline et cuire 5 mns en remuant sans cesse.

C'est prêt à déguster !

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