Tartiflette

Préparation: 20 min Cuisson: 20 min à 200 ° et 5 min au grill

Ingrédients:

Recette pour 6 personnes

Ingrédients:

-12 pommes de terre ( 2 grosses pommes de terre par personne

-1 fromage à tartiflette

-200 g de lardons

-2 gros oignons

-poivre

-1  gros pot de crème ou 2 briques de crème liquide 

-1 verre de vin blanc sec 

Préparation:

Préchauffez le four à 200 °

1)Eplucher et cuire les pommes de terre . Une fois froides les couper en rondelles 

2)Eplucher et émincer les oignons et faire cuire Avec  les lardons , le poivre et le verre de vin blanc et ajouter de la crème mais gardez en un peu 

3)Mettre deux grosses cuillères au fond du plat

4)Etaler les pommes de terre puis mettre une  grosse cuillère de  préparation crème oignon lardons puis remettre des pommes de terre etc 

7)Couper le fromage en deux dans le sens de la longeur

8)Le poser sur la préparation

9( Enfourner pour  20 minutes à 200 °

Puis 5 minutes au grill

Dégustez avec une salade!!!