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risotto parmesan-jambon et sauce tomate

risotto parmesan-jambon et sauce tomate
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Préparation: 10 min Cuisson: 15/20 min

Ingrédients:

  • 300 g de riz a risott
  • 1 gros oignon
  • 1 c à soupe d'huile
  • 10 g de beurre
  • 700 cl de bouillon
  • 100 g de parmesan
  • 200 g de jambon en dés
  • 1 boîte de concentré de tomate

Matériel:

  • un grand couteau
  • une balance
  • un verre gradué
  • un faitout avec couvercle
  • une cuillère en bois

Préparation:

Faire un risotto au parmesan ( recette dans mon blog)

Y ajouter les dés de jambon et le concentré de tomate

Servir chaud en présentant avec des cercles

Dégustez!!!

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