Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Petits financiers

Pour les enfants et les grands !!

Pour les enfants et les grands !!

Préparation: 10 min. Cuisson: 13 min.

Ingrédients:

  • 50 ml de farine
  • 80 ml de sucre glace
  • 40 g de poudre d'amande
  • un peu de vanille (liquide ou poudre ou un peu de sucre vanillé)
  • 2 blancs d'oeufs
  • 70 g de beurre fondu
  • 25 ml d'amandes effilées

Matériel:

  • un robot ou un cul de poule
  • un fouet
  • des mini moules a cakes ou autres

1)Faire préchauffer votre four à190°.

2)Mélanger dans votre robot, la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, la vanille et les blancs d'oeufs.

3)Ajouter le beurre et mélangez .

4)Remplir vos moules à peine à mi-hauteur et parsemez d'amandes.

5)Faire cuire 13 min ,à 190° ou th 7.

Astuce: Laissez reposer quelques minutes avant de démouler.

Dégustez froid !!!

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