Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Naans au fromage

Naans au fromage

Préparation: 10 min Repos: 1 heure Cuisson: 3 min par naan

Ingrédients:

  • 500 g de farine
  • 1 yaourt bulgare
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • .180 ml d eau 
  • 1 sachet de levure de boulanger 
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 12 portions de vache qui rit

Matériel:

  • un robot
  • une balance
  • une poêle
  • un torchon

Préparation:

1) Mettre la farine, la levure, le sel et mélanger au robot à l'aide du crochet

2)Ajouter le yaourt, l huile , le sucre, la levure et l 'eau

3)Mélanger à nouveau

4)Laisser reposer une heure avec un torchon

5)Faire douze petites boules

6)Les étaler , puis mettre deux vaches qui rit au centre

7)Refermer avec un cercle et souder avec de l'eau

8)Cuire à la pôele pour faire dorer trois minutes et badigeonner de beurre fondu

Dégustez chaud c'est délicieux!!!!

 

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