Salade repas

Recette pour deux

Préparation : 10 m’s

Cuisson :5 mns pour le poulet 

Ingrédients :

- 2 grosses poignées de salade de votre choix

- 2 escalope de poulet ou de dinde 

- 6 c à s de maïs 

- 8 tomates cerises 

- dés morceaux de  fromage au cumin 

- vinaigrette allégée maison ( huile , vinaigre balsamique ,moutarde douce, un yaourt eau sel, poivre et aromates de votre choix ) 

Pour  paner le poulet:

- un grand verre de lait 

- de la chapelure 

Préparation: 

1) couper les escalopes en morceaux puis les déposer dans le lait 

2) déposer de la salade dans chaque assiette  

3) couper les tomates el deux puis les disposer harmonieusement dans chaques assiettes 

4) déposer 3 c à s de maïs au centre 

5) faire chauffer votre poêle avec un léger filet d’huile moi j’utilise un spray puis prendre un morceau de viande puis le rouler dans la chapelure et le déposer dans la poêle 

Faire de même avec vu le reste de viande .

6) disposer vos morceaux de viande sur la salade 

7) enfin, mettre les dés de fromage et la vinaigrette puis servir 

Une salade plat unique qui est pratique et délicieuse 👍