Clafoutis aux prunes

16 Septembre 2020

Étapes en images.

Préparation : 5 mns

Cuisson : 40 mns à 180 degrés

Recettes pour 4 clafoutis.

Ingrédients :

- 4 à 5 prunes

- 2 œufs

- 70g de farine

- 150 ml de lait

- 50g de sucre

- sel

- beurre pour graisser les moules

Préparation :

1) laver puis enlever les noyaux des prunes puis les couper en dés.

2) graisser les moules puis déposer les prunes et saupoudrer légèrement de sucre ( vous prenez dans la quantité indiquée)

3) battre les œufs avec le reste de sucre et le sel

4) ajouter la farine.le lait bien fouetter puis verserver la pâte sur les prunes et enfourner.

Attendre complet refroidissement avant de déguster.