Crumble aux pommes sans beurre

Recette pour un gros plat.

Préparation : 15 mns

Cuisson: 30 mns à 180 degrés. 

Ingrédients : 

- 10 a 12 pommes suivant la taille

- 200g de farine 

- 100ml d huile de tournesol 

- 1/2 verre d eau

- 1 c a c de cannelle

- un peu de muscade et de girofle moulue

Facultatif : un peu de noix de coco râpée 

Préparation : 

Préchauffer votre four.

1) éplucher et couper les pommes en gros dés. 

2) les placer dans un contenant avec l'eau et les épices puisfaire cuire 10 mns à couvert. A la fin de la cuisson il ne doit plus y avoir d eau

3) faire le crumble en mélangeant farine, sucre,huile et la noix de coco 

4) placer les pommes dans un plat légèrement huilé

5) saupoudrer de crumble puis enfourner.

Ce crumble ce mange tiède ou froid.