Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Sauce fomagère pour tacos ou hot dog

Préparation: 5 mns

Ingrédients: 

- 1 c à s de beurre

- 1 c à s de farine

- 120ml de lait 

- 100g de cheddar râpé 

- sel.poivre

 

Préparation: 

1) faire un roux en chauffant le beurre sur feu doux avec la farine et cuire 1 mn

2) ajouter me lait en tournant bien et faire légèrement épaissir 

3) ajouter le fromage râpé et votrz sauce est prête 

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