Cookies muesli riz soufflé et pépites de chocolat

20 Mars 2019

Recette pour 13 cookies.

Préparation: 5 mns

Cuisson: 8 à 10 mns à 200 degrés

Ingrédients:

- 1 oeuf

- 125 g de pépites de chocolat

- 90 g de beurre

- 100g de farine

- 75g de casssonade

- 1 sachet de levure

- 125g de mélange de riz soufflé et muesli sans sucre

Préparation :

1) faire fondre le beurre et le mélanger à la cassonade

2) ajouter la farine et la levure

3) les pépites, les céréales et bien mélanger le tout

4) faire des boules avec une cuillère à glace et les déposer sur un papier cuisson puis les applatir légèrement avec votre main et enfourner

Attendre complet refroidissement avant avant de les déguster.