La cuisine pour tous !
La cuisine pour tous !
2 Octobre 2018
Recette pour 5 grosses galettes
Préparation: 5 mns
Cuisson: 15 mns
Ingrédients:
- 2 petites courgettes
- 1 oeuf
- 30g de parmesan
- 30g de 3 fromages ou autre fromage râpé
- 40g de farine
- 1 c a soupe rase d origan
- sel.poivre
Préparation:
1) laver puis râper les courgettes avec la peau
2) ajouter les autres ingrédients et bien mélanger
3) chauffer une poêle avec un filet d' huile puis faire des tas à l'aide d'un cercle
Retourner a mis cuisson .
Ces galettes se degustent chaudes ou froides
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