Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Galettes de courgettes aux fromages

Galettes de courgettes aux fromages

Recette pour 5 grosses galettes

Préparation: 5 mns

Cuisson: 15 mns

 

Ingrédients:

- 2 petites courgettes

- 1 oeuf

- 30g de parmesan

- 30g de 3 fromages ou autre fromage râpé 

- 40g de farine

- 1 c a soupe rase d origan

- sel.poivre

 

Préparation:

1) laver puis râper les courgettes avec la peau

2) ajouter les autres ingrédients et bien mélanger 

3) chauffer une poêle avec un filet d' huile puis faire des tas à l'aide d'un cercle 

Retourner a mis cuisson .

Ces galettes se degustent chaudes ou froides

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article