La cuisine pour tous !
27 Juin 2018
Préparation: 5 mms
Repos: au frais
Ingrédients:
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 oignon
- de la féta
- des olives vertes
- des feuilles de menthe ciselées
- 120g de mélange boulgour et quinoa
- sel.poivre
- le jus d un citron vert
- 2 c à s d' huile
Préparation:
1) éplucher et couper des le concombre
2) cuire dans l eau salée le mélange boulgour.quinoa 12 mms puis égoutter le tout
3) couper des les tomates
4) couper en petits morceaux l oignon
5) mélanger tous les ingrédients puis assaisonner de sel.poivre. jus de citron et huile puis réserver au frais avant de déguster bien frais .