Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Fondants au chocolat et aux framboises

Fondants au chocolat et aux framboises

Recette pour 11 petits gâteaux 

Préparation: 5 mms

Cuisson: 25 mns à 180 degrés 

 

Ingrédients:

- 200g de chocolat à pâtissier 

- 80g de sucre

- 30g de farine

- 100ml de crème liquide 

- 100g de framboises

- 20g de beurre 

Facultatif: vermicelles décor 

 

Préparation:

Préchauffer votre four .

1) battre les oeufs avec le sucre

2) faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain- marie 

3) mélanger le mélange beurre chocolat aux oeufs et au sucre battus

4) ajouter la crème, la farine et mélanger à nouveau 

5) verser la pâte dans des moules ou dans des caissettes puis déposer quelques framboises dans chaque caissette puis enfourner le tout . 

Attendre complet refroidissement avant de déguster. C est un régal .

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floconwhite 27/06/2018 12:25

Merci Eva pour toutes ces recettes; Ton blog est magnifique.

Eva 27/06/2018 15:22

Merci c est gentil c est avec plaisir que je partage mes recettes .