Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Cakes pops aux fruits confits et chocolat

Cakes pops aux fruits confits et chocolat
Cakes pops aux fruits confits et chocolat

Préparation: 5 mms

Repos au frais 30 à 60 mms

Décoration: 10 mms 

Recettes pour 20 cakes pops

 

Ingrédients :

- 300g de gâteau au yaourt au fruits confits 

- 200g de mascarpone 

- vermicelles décoratifs, sésame etc ....

- 200g de chocolat a pâtissier a faire fondre au bain marie 

 

 

Préparation: 

1) mixez votre gâteau ou emiettez le à la main 

2) ajouter la mascarpone etmalnger le tout à la main et faire une grosse boule 

3) former des boules de tailles égales a l' aide d'une cuillère à pommes parisiennes ou une petite cuillère puis deposez les sur un plateau puis reserver au frais 

4) piquer vos boules puis les tremper dans le chocolat puis la décoration de votre choix puis piquer votre sucette sur une pomme , un pamplemousse ou un panier de cuit vapeur retourné 

Maintenant dégustez , un régal 

 

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