Petits gateaux au spéculoos et pépites de chocolat

20 Mars 2018

Préparation: 5 mms

Cuisson: 20 à 25 mms a 180 degrés

Ingrédients:

- 2 oeufs

-70 g de beurre

- 100g de cassonade

- 150g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 10 spéculoos

-100g d pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffer votre four

1) faire fondre le beurre au micro ondes

2) battre les oeufs avec la cassonade puis ajouter le beurre fondu

3) ajouter la farine, la levure

4) casser les spéculoos à la main à la taille des pépites de chocolat puis les ajouter ainsi que les pépites de chocolat et mélanger à nouveau

5) verser dans des moules à muffins puis enfourner

Attendre complet refroidissement avant de prendre votre goûter 😁