Eva dans ma cuisine

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Feuilletés hiboux aux abricots

Feuilletés hiboux aux abricots
Feuilletés hiboux aux abricots

Préparation: 5 mms pour la crème pâtissière 

                       5mns pour la préparation finale 

Cuisson: 20 mns a 200 degrés 

Recette pour 4 hiboux

 

Ingrédients: 

- pour la crème pâtissière: 

-1 oeuf

- 250ml de lait

- 50g de sucre

- 35g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé 

Pour la recette: 

- 12 oreillons d abricots 

- 1 pâte feuilletée 

 

Préparation:

1) commencer par faire votre crème pâtissière ( taper à droite dans rechercher ) puis réservez la ah frais 

Préchauffer votre fpur

2) couper la pâte feuilletée en 4

3) déposer au centre de chaque morceau de pâte de la crème pâtissière puis déposer 3 oreillons d abricots et des pépites de chocolat 

4) déplier les côtes jusqu au centre puis le bord arrondi vers l intérieur et enfin le bout pointu vers l intérieur jusque de l autre côté 

5) dorer au lait ou au jaune d oeuf puis enfourner le tout 

Attendre le refroidissement pour déguster et régalez vous 

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