Baguette garnie façon pizza chorizo

Préparation: 5 mms

Cuisson: 20 mms a 180 degrés 

Ingrédients:

- 1 baguette ( de la veille c est mieux)

- 1 tomates

- un peu de sauce tomates

- de la mozzarella

- origan.marjolaine.thym ou autre 

- des rondelles de chorizo très fines

Préparation:

1) couper le dessus de la baguette puis enlever la mie de pain

2) badigeonner l intérieur de sauce tomates

3) couper les rondelles de chorizo en deux puis les déposer sur la longueur de la baguette en les chevauchant 

4) couper des rondelles de mozzarella et les déposer également sur la longueur 

5) enfin saupoudrer d épices de votre choix  puis enfourner

Vous pouvez également mettre un léger filet d huile d olives

Couper des petits morceaux afin que vous convives se servent durant l apéritif  et régalez vous