14 Décembre 2017
Préparation: 5 mms
Cuisson: 30 à 40 mms a 190 degrés
Ingrédients:
- 3 escalopes de dinde
- 3c à s de s'agira ou moutarde classique
- 3 c à s de crème épaisse
- sel.poivre
- ail
- persil
- une pâte feuilletée
- 1 boules de mozza
Préparation:
Préchauffer votre four
1) cuire vos escalopes puis les réserver
2) démouler la pâte
3) mélanger la crème. La moutarde.le sel.le poivre le persil tel ail
4) badigeonner le centre de la préparation puis déposer une escalopes puis deux rondelles de mozza .
5) renouveler l opération 2 fois puis replier le bord inférieur et supérieur vers le centre puis les côtés vers le centre
6) décorer avec une roulette à biscuit en épatant legeremnt pu prendre un couteau
7) badigeonner de lait ou de jaune d oeuf puis enfourner