Émincé de dinde au chocolat cuit au delicook

Préparation: 5 mms

Cuisson: 1 h

Recette pour 3 personnes

Proportion: 1 dose est égale à un petit verre

Ingrédients:

- 500g d émincé de poulet

- 200g de lardons fumés

- 1 oignon émincé

- 1 dose de vin blanc ou un 1/2 verre à jus d orange

- 1/2 dose de vinaigre de vin

- 2 c à s de cacao amer en poudre

- 1 dose d eau

- 1 c à c d huile

- sel.poivre

Préparation:

1) faire revenir l émincé dans l huile et y ajouter l oignon

2) ajouter les lardons et mélanger

3) ajouter le cacao.le vin .le vinaigre. Et l eau

4) saler poivrer puis couvrir et cuire 1h à feux moyen si vous faites en cocotte traditionnelle ou 1 h en fonction mijoter au delicook

Hummm ça sent délicieusement bon .