Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Bredeles noix de coco

Bredeles noix de coco

Les bredeles a la noix de coco sont rectangles ou carrés j ai oublié de les prendre en photo oups .

Facile à réaliser avec des enfants en bas âge et pour les débutants 

Préparation: 5 mms 

Repos de la pâte 30 à 60 mms au frais 

Découpage des biscuits 10 mms

Cuisson : 10mns a 180 degrés 

 

Ingrédients: 

- 125 g de farine

- 1 sachet de levure

- sel

- 60g de beurre

- 60c de sucre

- 60g de noix de coco

- 1 oeuf

- 1 c à s de lait

 

Préparation: 

1) mélanger la farine , la levure.le sel , le beurre  et mélanger 

2) ajouter le sucre .La noix de coco l 'oeuf et le lait .mélanger a nouveau puis filmer au contact et mettre au frais .

Préchauffer votre four 

3) étaler votre pâte puis badigeonner de lait et de sucre vanillé puis saupoudrer le tout de noix de coco 

4) découper la pâte en carrés ou en rectangle a l aide d un couteau ou d une roulette à biscuits

5) déposer vos rectangles sur une feuille de cuisson déposée sur une plaque allant

Au four puis enfourner 

Attendre complet refroidissement avant de les déguster .C' est un délice 

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