Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !

Wok végétarien

Wok végétarien
Wok végétarien

Préparation:  5 mms

Cuisson: 5 mms a feu fort 

Recette pour deux personnes

 

Ingrédients: 

- un peu de chou blanc

- un gros oignon

- un poivron vert

- une carotte 

- du soja frais

- sauce soja

-4 épices 

- un peu d huile 

Facultatif : piment

 

Préparation: 

1) laver le chou puis le  couper en fines lamelles

2) couper l oignon en lamelle

3) éplucher la carotte puis la couper en bâtonnets

4) laver le soja 

5) laver le poivron et le couper en lamelles

6) chauffer votre wok fort avec de l huile  puis y jeter vos légumes et ajouter les épices et mélanger le tout 

7) verser un peu de sauce soja.Melanger a nouveau et cuire quelques minutes en me la.geant de temps en temps 

8) servir et régalez vous 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article