La cuisine pour tous !
11 Octobre 2017
Préparation : 5 mms
Cuisson : 10 à 15 mms au micro ondes puis quelques minutes au grill pour dorer
Ingrédients:
-5 pommes
-100g de farine
-1 citron
-50 a 70 g de beurre demi sel moi évidemment
-100g de sucre ou de cassonade
- un peu de cannelle ou gingembre ou muscade
Préparation:
1) commencer par éplucher les pommes puis les couper en petits morceaux et mettre un filet de jus de citron pour ne pas qu' elle noircissent ajouter 2 c à s de sucre .
Bien mélanger et les cuire 3 mns au micro ondes
2) faire l appareil a crumble en mélangeant la farine.le sucre et le beurre qui est à température ambiante
Bien mélanger avec le bout des doigts puis malaxer comme lorsque vous faites une pâte sablée ou le couscous
3) beurrer un plat allant au micro ondes puis y déposer vos pommes et l appareil a crumble sur le dessus puis mettre des petits morceaux de beurre
Sur la moitié de mon crumble j ai fais un mélange d appareil à crumble et de muesli c est délicieux
4) enfourner aimicro ondes pour 10 à 15 mms et ajouter quelques minutes au grill pour dorer le tout
A déguster vie cela pu ave une boule de glace vanille .régalez vous