Gâteau invisible aux pommes

5 Septembre 2017

Préparation: 15 /20 mns

Cuisson : 60 mms a 180 degrés

Ingrédients:

- 800g de pommes

-150g de farine

-50g de sucre

-50g de beurre

-120 ml de lait

-3 oeufs

Facultatif: eau de vie de pommes etc

Moi j ai mis de l eau de vie de mirabelles

Préparation:

1) commencer par laver les pommes lui les passer a la mandoline pour faire des tranches fines

2) préchauffer votre four

3) battre les oeufs avec le sucre

4) ajouter le beurre fondu

5) ajouter la farine puis le lait progressivement

6) dans un moule déposer du papier sulfurisé puis verser un peu de pâte à gâteau

7) déposer des pommes puis une couche de pâte puis a nouveau des pommes puis recouvrir de pâte et enfourner votre gâteau

Attendre complet refroidissement pour déguster. Bon goûter!