Lasagnes au chorizo ( sans bechamel )

Preparation: 15 mms

Cuisson: 35 mms à  190 degrés 

Recette pour 5 personnes

Ingrédients:

- 15 tranches de chorizo fin

-500g de boeuf haché 

-1 tomate en dés 

- 1 poivron en dés 

- un peu de coulis de tomates

- 1 oignon 

- ail

- sel.poivre

-8 feuilles de lasagnes 

- 200 g d’emmental râpé 

Préparation: 

1) préchauffer votre four

2) déposer les rondelles de chorizo dans le fond du moule à cake

3) faire cuire dans une poêle l oignon.le boeuf haché. Les des de tomates.les dés de poivron l’ ail.le sel et le poivre 

4) disposer sur le chorizo deux feuilles de lasagnes dans le sens de la largeur puis recouvrir d’emmental puis déposer de la viande

5) re mettre une couche de lasagnes etc 

6) finir en saipoudrant du gruyère sur la dernière couche de lasagnes puis enfourner

A déguster chaudes ou froides , un régal. 

Cette recette peut se faire également avec du thon.