28 Mars 2017
Préparation : 15mns
Cuisson : 30mns à 180 degrés
Recette pour 3 personnes
Ingrédients:
-2 petites courgettes
- 3c à s de crème épaisse
- 3 tranches de fromage
- 3 batons de mozza
- sel.poivre
- lait
- une pâte feuilletée
Préparation :
1) laver puis couper en longues tranches les courgettes et les cuirent à la vapeur
2) découper les tranches de dinde dans le sens de la largeur sans couper complètement puis frappez les avec un marteau à viande ou avec le fond d' un verre
3) Préchauffez votre four
4) prendre trois tranches de courgette puis déposer dessus une tranche de viande
5) déposer de la crème sur la tranche puis une tranche de fromage et enfin le baton de mozza puis rouler
Faire de même avec les deux autres
6) couper votre disque de pâte feuilletée en trois puis déposer au centre , rouler puis fermer et faire de même avec les autres
7) déposer vos roulés dans un plat ( papier cuisson) puis badigeonner de lait et enfournez
Servir chaud ou froid avec une salade ou du riz , bon appétit